飯田市は１９日、飯田下伊那産の農産物や加工品を積極的に使う飲食店などを「域産域消の食育店」として認定する制度で新たに４店を認定した。地産地消を促し、地元食品の消費拡大につなげる狙い。２０１０年度の制度開始から、認定したのは計１７店舗となった。
新たな４店はいずれも市内の飲食店「創作料理灯（あかり）」（名古熊）、「食遊酒房（しょくゆうしゅぼう）善（ぜん）」（吾妻町）、「トラットリアベッラソニア」（鼎（かなえ）下山）、「ロカンディーナミヤザワ」（上郷別府）。市役所での認定証交付式で、牧野光朗市長が認定証を手渡した。
「善」店主の宮下善紀（よしき）さん（４４）は地元産の豚肉「千代幻豚」や野菜を使っており、「よりいっそう地元の旬の食材を使っていきたい」と話していた。
登録条件は、南信州の食材を主とした料理・商品を通年で提供し、店内などで分かりやすく表示する―など７項目。認定店は市の食育イベントなどに協力し、市側は広報やパンフレットなどで認定店をＰＲする。（長野県、信濃毎日新聞社）
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われら「域産域消の食育店」 飯田市が新たに４店認定
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